久々にレポートでも

2005年5月2日マジック雑談

レポートといってみたが今日はテーブルマナー

久々に学生らしくテーブルマナーのレポートでもw

中華料理~~よく中国料理とか言う人いますねw~~

会場に入っり、受付をすまして俺の席を確認・・・

8人卓で面子確認・・・男が俺のみw

担任「英君、ハーレムだね」

俺　「他の男は？」

担任「2人ずつペアになってところもあるよ」

俺　「フーソ」

景色がよいテーブルマナーの始まり

~~1回戦目・・・~~

1品目、三色拼盆

クラゲが非常にコリコリしていておいしかったし、

チャーシューがやわらかくアッサリしていておいしかった。

色彩、味、盛り付け等とても鮮やかな壱品でした。

2品目、かぼちゃのふかひれスープ

色からして、すごくかぼちゃの味がしそうだだった

実際飲んでみると、かぼちゃのスープのようなしつこさもなく

アッサリしていて、ふかひれの風味がきいたおいしいスープでした。

3品目、北京ダック

食べる前まで、あまり好きな料理でなかったが

やはり、店次第では味が異なりますね。すごくおいしかったです

生地に歯ごたえがありもちもちしていて北京の美を感じたw

4品目、豚ばら肉チャイニーズスープ

名前がカコイイ！見た目がビーフシチュー

味は、酢豚から酸味が抜けた感じでした。

スープに片栗がきいていて、とろっとしていて

さらにその中に入っているパリジアンポテトの微妙な甘みが

スープとの相乗効果をあげていました。コレは旨い！！

5品目、XO三鮮「アスパラと海の幸の炒めもの」

まぁ〜簡単に言えば、野菜炒め

アスパラ、ヤングコーン、ホタテ、シメジ、パプリカ

イカ、長ネギ、マツカサ貝

コレは、野菜がすべてシャキシャキ状態で上手く火が通っていて

長ネギの微妙な辛さとXOジャンの微妙な辛味がマッチしていました

アスパラもその中の味にまけずにしっかりいきていました。

6品目、海老のチリソース

エビチリは、四川料理で四川は寒く体を温めるために

香辛料を多く使った料理が主で、マーボー豆腐、海老チリなどがある

海老のチリソースを囲った揚げワンタンも揚げたてで非常においしかった

海老もぷりぷりでこれがなかなか上手くできない。

7人目、杏仁豆腐

定番過ぎて、ものが言えないと思ったが

杏仁豆腐に微妙に含まれたアーモンドの香りが

素敵でした。なぜか杏仁豆腐のなかのさくらんぼを見て

たなぁ〜さんを思い出したのは秘密w

8品目、ジャスミンティー

ごちそう様でしたっ！

って、全然俺らしくないことを日記に書いてしまった。

初めて学校のことをまじめに書いたんではないだろうか・・・

もう無いなしばらくはw

＞マジック

明日は、メロクと十手2本とケイガと八尾半と長雄でいいよ

といってみる。

~~激弱だったらもう1回3000円払っていいですか？w~~

まぁ〜マジックは運ゲーだし、朝のめざましTVの占いでもみていきますよ

では、

乙